Потребни состојки

1 кромид
1 чаша ориз
250 мл. доматно пире
1 тегла шампињони
3 средни компири
400 гр. посен кашкавал

1 лажица црвен пипер

ПОДГОТОВКА:

Исечкајте го ситно кромидот и ставете да се динста, по некое време додадете ги и оризот и шампињоните и пржете. Потоа, додадете 1 лажица брашно и 1 лажица црвен пипер, откако малку ќе се пропржи, го додавате и доматното пире. На тивок оган оставете да се крчка се додека не се свари оризот. Во меѓувреме излупете го копирот и исечкајте го на кругови. Во тава ставете од смесата па наредете од компирите и додадете топла вода. Ставете да се пече на загреана рерна на 200 степени, 40 минути. Пред крајот изрендајте кашкавал и печете уште 15 минути.

Добар апетит!

Потребни состојки:

• 1 кромид
• 2 чешниња лук
• 250гр печурки
• 5 ленти сланина
• 1 чаша бело вино
• 200гр шпагети
• 400 мл неутрална павлака
• 50гр. рендан кашкавал
• сол и бибер

Припрема:

Исечкајте го кромидот на ситни коцки и ставете да се динста на тивок оган со малку вода. После 5 минути додадете ги лукот, сечканата сланина, печурките и виното и оставете да се динстаат уште неколку минути. Потоа додадете ја и неутралната павлака, солот и биберот. Сварените шпагети соединете ги со сосот, декорирајте со рендан кашкавал и послужете.

Добар апетит!

Потребни состојки

• 200 гр бисквити
• 120 гр шеќер
• 50 гр какао
• 100 гр путер
• 25 мл млеко
• чоколадни житарки
• шеќер во прав

Подготовка

Сомелете ги бисквитите во вид на прав. Во сад со мелените бисквити додајте ги шеќерот и какаото, па спојте ја смесата со раце. На крај додадете го растопениот путер и млеко и соединете ги убаво состојките. Формирајте топчиња и со раце секој дел трансформирајте го во конус. Чоколадните житарки редете ги додека да ја покриете цела површина. Кога ќе бидат готови, шишарките ставете ги на чинија за сервирање и наросете ги со шеќер во прав за да им дадете снежен и празниченн изглед.

Потребни состојки:

• 6 јајца
• 6 лажици шеќер
• 6 лажици масло
• 50 гр сечкани индиски ореви
• 50 гр сечкан лешник
• 150-200гр. мешано суво овошје(суви сливи, суви смокви,урми,суви кајсии)
• 5 лажици брашно

Припрема:

Белките се матат пенасто, откако ќе се формира цврста пена постепено се додава шеќерот. Кога смесата добро ќе се измати се додаваат маслото и жолчките. Смесата се промешува со помош на лажица па се додава брашното, индиските ореви, лешникот и сечканото суво грозје. Печете во куглоф на загреарна рерна 35 минути на 190 степени.

Добар апетит!

Përmbajtja e 1 pakos:

160 gr.  përzierje e brumërave
20 gr. sheqer pluhur

Përbërësit shtese:

50gr. margarinë ose gjalpë
50ml. vaj
125ml. qumësht
2 vezë

Përbërësit e nevojshëm

   2 gota oriz Sezon Baldo

   1 filxhan fide arpa Dolçe Villas

   1 gotë naut i zier ТАТ

   2 luga gjelle me gjalpë

   2 gota uji i nxehtë

   1 lugë e vogël kripë

Përgatitja:

Orizi lahet mirë dhe lihet për gjysmë orë në ujë të vakët. Në enë e fusim fidenë arpa dhe e skuqim derisa nuk merr ngjyrë roze. Fikni sobën dhe pritni të ftohet nga pak. Pastaj, shtoni gjalpë dhe trazoni derisa gjalpi të shkrihet. Kulloni orizin prej ujit dhe  vendosni në enë, pastaj vazhdoni me përzierjen . Ujin e avulluar e shtojmë në orizin, shtojmë edhe kripë dhe gatuajmë në temperaturë të mesme derisa zihet mirë. Pasi orizi është zier, e lëmë enën anësh dhe e mbulojmë me pecetë dhe me kapak.